牛油果怎么吃?

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牛油果营养丰富,含有多种氨基酸、维生素、矿物质,口感嫩滑,是一种很受欢迎的水果,那么,牛油果怎么吃呢?一起来看看吧!

牛油果

1、直接食用

将牛油果洗干净,去皮去核切成小块儿,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。

2、做成沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒,然后上沙拉酱或者番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法,牛油果切开后用小勺舀起当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或者蜂蜜,口感就相当好了。

4、做成奶昔

把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子们和年轻人的最爱。

5、放白砂糖

挑一个熟软的牛油果对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃,也可以蘸芥末酱油,把比较生的牛油果,然后蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。

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